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杨湖酒简介

“纯粮赐精华，好水赋精灵”——山东杨湖酒业有限公司由总经理李宪德掌舵领航，一群人恪守“坚守老传统 只做纯粮酒”的理念，潜心酿酒，规矩经营，稳步发展，如今已是菏泽的一大亮点品牌。所生产的 “杨湖酒”,是来自鲁西南大黄集镇民间的独家绝技，秉持独特酿造工艺，独特香味，不掺杂任何化学香精香料及酒精，纯正的粮食发酵酿制的传统白酒。

杨湖酒始创于清末民初，至今已有百年历史，杨湖酒原名“老干干”，当时镇中有一眼古井，井水甘洌，用来酿酒，酒香入骨，在鲁西南享有盛名，被誉为透篓十里香。

目前历经几次技改扩建，有着丰厚文化底蕴的杨湖酒业，厂区以花园式灰瓦白墙的传统建筑为主格调，占地面积5万余平方米，固定资产2000万元，年产优质纯粮白酒1500吨。公司现有职工、专业技术人员300余人，酿酒技术力量雄厚。2012年，杨湖在茅台镇投资兴建高温酒曲制作基地，为杨湖酿酒提供茅台秘制高温大曲，形成杨湖酒酒香饱满突出的一个重要原因。2014年，全国首家制定并通过了浓芝兼香白酒生产标准，为浓芝兼香白酒领航企业，杨湖的酿酒工艺也迈上了一个更高台阶。

杨湖酒业传承百年酿酒技艺，以独特配方酿制生产传统工艺纯粮白酒。以优质高粱、小麦、大米等为原料，汲地下550米深层水作酿浆。从产品研发到推介、从原粮筛选、入池发酵、匠酿陈贮至成品罐装，杨湖人都以精密细致的传统工艺标准进行生产操作。并公开承诺所有产品均为百分百纯粮固态发酵酿造！绝不添加任何一滴酒精及化学香精香料！正是杨湖人秉持百年来以真务本，以真精神真品格才铸就了真的酒品真的人品，成就了今天杨湖酒卓越的品质高雅的品位。

酒行天下，道亦随之，杨湖酒历尽百年沧桑，酿制技艺传承脉络清晰，地域特色鲜明，体现并见证了我国博大精深的酿酒文化，具有重要的历史、文化、科学价值

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